Entre el Martes 15 y Miércoles 16 de Abril se desarrolló en Punto Digital, un Nuevo Curso de Manipulación Segura de Alimentos, a cargo del responsable del Área Comunal de Seguridad Alimentaria, el técnico químico Cristian Biolatto.
Participaron del mismo 30 personas de nuestra localidad y también de Casas y San Martín de las Escobas.
Esta capacitación se brinda periódicamente a comerciantes, elaboradores y transportistas, quienes se capacitaron sobre buenas prácticas al momento de manipular alimentos finalizando con una instancia evaluativa.
