Esta semana, se llevó a cabo un nuevo Curso de “Manipulación Segura de Alimentos” , que contó con la presencia de más de 35 personas de nuestra localidad y también de la ciudad de El Trébol.
Los participantes recibieron los conocimientos correspondientes para obtener el Carnet de Manipulador, documentación obligatoria para todas las personas que están dentro de las diferentes actividades vinculadas a la cadena alimentaria.
El mismo se realizó en las instalaciones de Punto Digital y estuvo a cargo del Técnico Químico Cristian Biolatto, responsable del Área de Seguridad Alimentaria de nuestra Comuna.
