Días pasados, en la Escuela Nº 266 “Gral. José de San Martín”, se llevó a cabo una charla educativa destinada a alumnos y alumnas de 5º grado, enfocada en la incorporación de hábitos adecuados para una alimentación segura y saludable.
La actividad estuvo a cargo del responsable del Área de Seguridad Alimentaria Comunal, el Técnico Universitario Químico Cristian Biolatto, quien de manera didáctica explicó la importancia de la higiene y el orden en la manipulación de los alimentos, destacando especialmente el correcto lavado de manos con agua y jabón.
Durante el encuentro, también se abordaron temas fundamentales como la conservación de productos perecederos en heladera a las temperaturas adecuadas y la correcta cocción de los alimentos, en especial aquellos elaborados con carne molida, como medida clave para la prevención de enfermedades.
Los niños y niñas participaron activamente, incorporando conocimientos esenciales para el cuidado de su salud y bienestar.
